Ингредиент: имбирь


Галета в домашних условиях с персиками и фисташками
Как давно вы начинали свой выходной с десерта? Я — на днях, и ни разу об этом не жалею. Бывают такие периоды, когда ничего не запланировано и никуда не спешишь. У меня таких не было, наверное, с мая. В прошлую субботу впервые за долгое время разбудили солнечные лучи, а не […]

Десерт на выходные: фисташково-персиковая галета


Суп лапша с курицей рецепт пошагово
Сейчас зима, а значит, время уютных блюд. А именно, вкусный суп лапша с курицей!) Обычно мы делаем супы с говядиной, но курица — тоже отличный вариант. Этот суп мы любим готовить на выходных, хотя и никуда не спешим, но бывает ленимся затевать что-то на 2 часа.   Как приготовить суп […]

Суп с курицей и лапшой: пошаговый рецепт с фото


Лапша с говядиной рецепт
Говядина с лапшой — домашнее блюдо, которое ассоциируется у меня с праздниками и уютом одновременно. Мы с мужем любим ходить в китайские рестораны зимой, и часто я не ухожу оттуда, пока не расспрошу рецепт блюда у шеф-повара. Лапша с говядиной рецепт поистине домашний! Бывает, с наступлением холодов я простужаюсь. Но все […]

Говядина с маслом, чили и лапшой



Как жарить пельмени на сковороде
Домашние пельмени: что может быть лучше? Это необычное блюдо, потому что тесто я люблю заворачивать не совсем так, как в магазине. Пельмени хороши тем, что их можно наделать сколько угодно, заморозить и наслаждаться когда захочется. Как жарить пельмени на сковороде, смотрите рецепт. Я любитель всевозможных вареников, пельменей и всего, что составляет […]

Домашние пельмени: пошаговый рецепт с фото


Вафли в домашних условиях в вафельнице
Вафли в домашних условиях в вафельнице — это безумно вкусный десерт. Когда я представляю Рождество, понимаю, что хотела бы провести его с хорошим фильмом, поедая эти вафли с ванильным сиропом. Однажды муж подарил мне вафельницу. До того у меня уже было 3. Не знаю, как так происходит, но форма вафельницы […]

Домашние вафли с кардамоном: пошаговый рецепт с фото


Печенье Мадлен - пошаговый рецепт с фото
Кто может представить Новый Год без пряников или праздничного печенья? И что может запечатлеть праздники лучше? Политые глазурью, с ароматными специями, легкие, как пирожные. Мне нравится смешивать вкусы и технику. Это рецепт печенья Мадлен, но способ приготовления во многом схож со французским десертом Мадлен. Масло в рецепте должно быть предварительно […]

Новогодняя выпечка 2019: печенье Мадлен



Домики из печенья — это так мило. Эти крошечные создания сразу принесли мне новогоднее настроение. Есть что-то волшебное в запахе пряников и выпечки. Мне нравится открывать все окна во время готовки, получается холод и тепло одновременно. Каким-то волшебным образом на улице тоже пахнет печеньем.. Так что воздух пропитан праздником со […]

Домики из печенья своими руками: пошаговый рецепт с фото


Яблоки, корица и тонкое тесто.. Запах выпечки переносит меня в детство, к маме и бабушке, в светлую гостинную и дедушкин сад. Вариант выпечки с яблоками у каждого свой — шарлотка, булочки, пироги.. Этот пирог полюбился мне из-за изумительной начинки и низкого количества сахара. Вместо него мне нравится добавлять множество специй. […]

Волшебный яблочный пирог


Люблю супы из-за быстроты приготовления и чувства тепла и уюта, которое они приносят. Осень прошла зря, если мы не праздновали Хеллоуин и не приготовили пару блюд из тыквы, а в доме не витал острый запах имбиря. С улыбкой вспоминаю студенческие времена, когда мы с друзьями ели что-то порошковое, отдаленно напоминающее […]

Тыквенный суп с имбирем



Блюдо Марокканской кухни, которое готовят из говядины с тыквой, зеленым горошком, помидорами и сложной смесью специй, поэтому мясо получается невероятно ароматным и вкусным.

Тушеная говядина с тыквой


Ароматный азиатский салат из «стеклянной» лапши Фунчоза, свежего огурца, моркови, чеснока с добавлением тертого имбиря, растительного масла (кунжутного и подсолнечного), мёда, уксуса, соевого соуса, кунжута и зеленого лука.

Салат Фунчоза с домашним соусом




Отличный рецепт ароматного китайского супа с курицей, корнем петрушки, морковью, стеклянной лапшой (Фунчоза), имбирем и соевым соусом.

Китайский куриный суп



Праздничный рецепт ароматных имбирных пряников в форме человечков, которые привыкли видеть в период рождественских праздников в Европе и Америке. В средние века англичане считали, что такое лакомство обладает лечебными свойствами.

Рождественские имбирные пряники




Ароматные домашние медовые пряники с добавлением в тесто небольшого количества имбиря, гвоздики, корицы и кардамона. Готовые пряники покрываем глазурью из взбитых белков и сахарной пудры.

Домашние медовые пряники с белковой глазурью


Отличный рецепт ароматной икры из баклажанов, помидор, острого перца с добавлением ароматных приправ и тертого имбиря.

Баклажанная икра с имбирем




Простой рецепт вкуснейшего домашнего кваса из яблок, сахара, дрожжей с добавлением тертого имбиря и молотого кофе.

Домашний яблочный квас




Простой рецепт вкуснейших рулетиков из говядины с кабачком, морковью и спаржей. Кусочки говядины с овощами маринуем в соевом соусе с имбирем, сахаром, чесноком и кунжутным маслом.

Азиатские рулетики из говядины с овощами


Низкокалорийный постный овощной супчик из капусты, зеленой фасоли, картофеля, сладкого перца, помидор, моркови с добавлением тертого имбиря и острого красного перца.

Постный овощной суп