Ароматная курица с картофелем


Ароматная курица с картофелем

 

Ингредиенты:

  • Куриные ножки — 600 гр.
  • Картофель — 800 гр.
  • Колбаски охотничьи — 3-4 шт.
  • Сливочное масло — 100 гр.
  • Специи: паприка, черный перец по 1 ст.л.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Куриные ножки промыть, положить в миску, посолить и посыпать большим количеством специй.

2. Картофель очистить, порезать на кубики, посолить, добавить по вкусу специи.

3. В форму для запекания положить куриные ножки, рядом с ними разместить картофель и разрезанные на 2 части колбаски.
Залить все водой или куриным бульоном так, чтобы жидкость покрыла наполовину ножки и картофель. Масло нарезать и добавить равномерно по всему блюда.

4. Духовку предварительно нагреть до 200 градусов и выпекать около 1 часа. Жидкость должна испариться, мясо и картофель зажариться до золотистой корочки. А охотничьи колбаски придадут блюду приятный аромат копченостей.

Приятного аппетита!!!

 

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.