Быстрая закуска


 

Быстрая закуска

 

Ингредиенты:

  • Ветчина — 300 гр.
  • Сыр твёрдых сортов — 300 гр.
  • Яйца — 8 шт.
  • Сметана — 3 ст.л.
  • Мука — 3 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу
  • Зелень (укроп и петрушка) по вкусу


Приготовление: 

1. Подготовка ингредиентов: 4 яйца отвариваем вкрутую, остужаем, нарезаем. Ветчину режем на кубики, сыр натираем на крупной тёрке. Зелень нарезаем мелко.

 

Быстрая закуска 1

 

2. В большую миску отправляем подготовленные ингредиенты, разбиваем 4 яйца, добавляем сметану, муку, соль и перец. Всё хорошо перемешиваем.

 

Быстрая закуска 2

 

3. Форму для кексов выстилаем пекарской бумагой и выкладываем подготовленную смесь.

 

Быстрая закуска 3

 

4. Выпекаем в духовке при 180 градусах 45 минут.

Остужаем, нарезаем, украшаем.


Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.