Чакапули — национальное грузинское блюдо. Ароматная тушеная телятина (или баранина) в белом вине с большим количеством свежих трав (кинза, зеленый лук, эстрагон, зеленый чеснок) и зелеными сливами. Сезон такого блюда поздняя весна.

Тушеная телятина с зеленью Чакапули



Отличный рецепт ароматного китайского супа с курицей, корнем петрушки, морковью, стеклянной лапшой (Фунчоза), имбирем и соевым соусом.

Китайский куриный суп



Оригинальный рецепт ароматного десерта Тирамису с шоколадными блинами, сливочным сыром Маскарпоне и бисквитным печеньем.

Шоколадные блины Тирамису





Простой рецепт ароматной вяленой свинины с паприкой в домашних условиях. Для приготовления деликатеса требуется проветриваемое помещение с температурой от 14 до 16 С°.

Вяленая свинина с паприкой


Изысканный королевский торт с розовым и желтым коржами, которые покрыты тонким слоем марципана. Этот десерт был изобретен в Англии для свадьбы внучки королевы Виктории с принцем Людвигом Баттенбергом в 1884 году.

Торт Баттенберг с марципаном








Простой рецепт вкуснейшего сытного завтрака из булочек, куриных яиц, копченого бекона, листьев салата, помидор и майонеза.

Сэндвич с яйцом и беконом





Вкуснейшие куриные голени и бедра, маринованные с ароматной сушеной травой эстрагон (тархун), чесноком и запеченные в духовке.

Запеченная курица с эстрагоном







Отличный рецепт теплого салата из помидор, огурца, зеленого салата, жареной куриной грудки с заправкой из оливкового масла, мёда и сока лимона.

Теплый салат с курицей и овощами



Отличный рецепт приготовления вкуснейших пельменей с начинкой из свиного фарша с добавлением майорана. Для приготовления используем ручную пельменницу.

Домашние пельмени из пельменницы