Оригинальный рецепт хрустящей закуски с ароматным соусом. Надрезанные головки репчатого лука, обваленные в сухарях и обжаренные быстро в растительном масле.

Жареный лук в сухарях





Ввиду того что такой полезный и важный в жизни человека продукт, как хурма «приходит» в рацион зачастую исключительно в осенне-зимний период, принося с собой множество витаминов и микроэлементов из жаркого и солнечного лета, важно знать правила его выбора и хранения. Какую хурму выбрать На сегодняшний день существует более полутысячи сортов […]

Как выбрать хурму.


Вкуснейшая грузинская лепешки с сыром. Хачапури по-имеретински традиционно готовят из бездрожжевого теста с кисломолочным напитком Мацони и только с имеретинским сыром, лепешка имеет округлую форму и обжаривается на сковороде. Готовим нетрадиционную Хачапури с двумя видами сыра (сулугуни и имеретинским сыром), а мацони заменяем на кефир или натуральный йогурт.

Имеретинские Хачапури




Сочный шашлык из баранины на кости, маринованной с восточными ароматными специями. Кусочки баранины нанизываем сразу на 5 или 3 шампуров.

Шашлык из баранины на кости



Оригинальный рецепт приготовления сосисок фаршированных сливочным сыром, сыром твердых сортов, солеными огурцами, горчицей и вкусным соусом.

Фаршированные сосиски



Скоро будет самый важный праздник для христиан во всем мире – Пасха. Строгий пост сменяется великолепным праздником, в котором главные продукты куличи и крашеные яйца будут благословлены в церкви. Основные блюда на праздничном столе являются Куличи, крашеные яйца и Пасха.

Пасха с цукатами и черносливом


Отличный рецепт приготовления рецепт приготовления пасхального кулича.

Кулич пасхальный


Вкуснейшая слоеная лепешка Фатир, которую традиционно выпекают в Узбекистане, Туркменистане, Афганистане и Иране.

Домашняя лепешка Фатир



Вкуснейший рулет из смешанного фарша (говядина+свинина) с яркой начинкой из зеленого лука, красного перца, моркови, сыра и с ароматным сливочным соусом из лесных грибов.

Мясной рулет с овощами и сыром


Вкуснейший кекс в дольками консервированного ананаса, в тесто вместо молока добавляем ананасовый сироп, который придает тесту неповторимый аромат и вкус.

Кекс с ананасами


Сочные вкусные кусочки шеи индейки, тушеные в духовке с репчатым луком и морковью. Шеи индейки имеют большое количество мяса и по вкусу напоминают цыпленка.

Шеи индейки, тушеные с овощами







Простой рецепт приготовления творожной пасхи с орехами и цукатами.

Пасха с орехами



tushenye-ovoshhi-s-yajtsami-2
Отличный рецепт приготовления вкуснейшего блюда из помидор, цуккини, баклажанов и куриных яиц.

Тушеные овощи с яйцами




Вкуснейшие оладьи двух видов: из половины теста на кефире готовим классические оладьи без добавок, во вторую половину добавляем кусочки яблока и ароматную чернику.

Оладьи с яблоком и черникой