Вкуснейшая восточная сладость Пахлава из тонкого слоеного теста с грецкими орехами в сахарно-медовом сиропе.

Пахлава с грецкими орехами









Классический рецепт вкуснейшей окрошки с кусочками вареной говядины, вареной картошкой, свежим огурцом, редисом, вареными яйцами, зеленью на квасе.

Окрошка с говядиной на квасе


Простой рецепт вкуснейшего домашнего кваса из яблок, сахара, дрожжей с добавлением тертого имбиря и молотого кофе.

Домашний яблочный квас




Отличный рецепт хрустящего салата из маринованных брокколи, белокочанной капусты, цветной капусты, сладкого перца, репчатого лука и моркови.

Салат из маринованных овощей




Масла растительного происхождения являются главным источником полезных жиров для организма, они помогают усвоению витаминов, способствуют желчеотделению, а также оберегают организм от развития атеросклероза. Существует бесконечное множество растительных масел, но некоторые из них особенно полезны. Оливковое масло Еще в Древней Греции наличие этого продукта на столе считалось признаком достатка, его называли […]

Разнообразные свойства растительных масел


Оригинальный рецепт хрустящей закуски с ароматным соусом. Надрезанные головки репчатого лука, обваленные в сухарях и обжаренные быстро в растительном масле.

Жареный лук в сухарях





Ввиду того что такой полезный и важный в жизни человека продукт, как хурма «приходит» в рацион зачастую исключительно в осенне-зимний период, принося с собой множество витаминов и микроэлементов из жаркого и солнечного лета, важно знать правила его выбора и хранения. Какую хурму выбрать На сегодняшний день существует более полутысячи сортов […]

Как выбрать хурму.


Вкуснейшая грузинская лепешки с сыром. Хачапури по-имеретински традиционно готовят из бездрожжевого теста с кисломолочным напитком Мацони и только с имеретинским сыром, лепешка имеет округлую форму и обжаривается на сковороде. Готовим нетрадиционную Хачапури с двумя видами сыра (сулугуни и имеретинским сыром), а мацони заменяем на кефир или натуральный йогурт.

Имеретинские Хачапури




Сочный шашлык из баранины на кости, маринованной с восточными ароматными специями. Кусочки баранины нанизываем сразу на 5 или 3 шампуров.

Шашлык из баранины на кости




Оригинальный рецепт приготовления сосисок фаршированных сливочным сыром, сыром твердых сортов, солеными огурцами, горчицей и вкусным соусом.

Фаршированные сосиски


Скоро будет самый важный праздник для христиан во всем мире – Пасха. Строгий пост сменяется великолепным праздником, в котором главные продукты куличи и крашеные яйца будут благословлены в церкви. Основные блюда на праздничном столе являются Куличи, крашеные яйца и Пасха.

Пасха с цукатами и черносливом


Отличный рецепт приготовления рецепт приготовления пасхального кулича.

Кулич пасхальный