Яйцо-пашот — это куриное или перепелиное яйцо, которое приготовлено в воде. Идеальное яйцо-пашот имеет гладкий жидкий желток и непрозрачный белок, который полностью окружает желток. Подают яйца в основном на завтрак и родом пашот из Франции. Приготовление яйца в воде — это здоровый способ приготовления пищи, потому что не требуется масло. […]

Как приготовить яйцо-пашот


Рецепт приготовления вкусного фаршированного болгарского перца с начинкой из риса, помидор и говяжьего фарша.

Фаршированный перец



Простой и быстрый рецепт приготовления вкуснейшего блюда курица в сметане.

Курица в сметане


Простой рецепт ароматного французского соуса из сливочного масла и яичных желтков. Голландский соус подают к овощам, яйцам и мясу, например, на завтрак к яйцам Бенедикт.

Голландский соус





Классический рецепт приготовления ароматного салата Цезарь с листьями салата, сухарями, курицей и специальным соусом.

Салат Цезарь с курицей


Это блюдо произведет впечатление и на взрослых, и на детей. Очень вкусные ананасы, фаршированные кусочками курицы и сыром.

Фаршированные ананасы





Простой в приготовлении и очень вкусный салат из брюссельской капусты. В брюссельской капусте содержится много полезных для организма веществ, которые снижают уровень холестерина, укрепляют сердечно-сосудистую систему и способствуют пищеварению.

Салат из брюссельской капусты



Простой рецепт приготовления ароматной трески, жаренной в кляре с ломтиками жаренного перца.

Рыба в кляре с перцем


Лучший рецепт приготовления ароматной домашней колбасы из свинины и телятины. Для приготовления колбасы не требуется специальная техника.

Домашняя колбаса в духовке




Рецепт приготовления вкуснейших рыбных фрикаделек из сортов белых рыб с вкусным соусом из болгарского перца, сельдерея и чеснока.

Рыбные фрикадельки с соусом






Отличный рецепт нежного салата «Мимоза» со скумбрией, сыром, яйцами и репчатым луком.

Мимоза с сыром




Картофельные оладьи готовят во многих станах, например, на немецком языке они называются Kartoffelpuffe, на украинском — Деруны, на белорусском — Драники, на иврите — Латкес. Состав классических оладий одинаков: картофель, лук, яйцо и мука.

Картофельные оладьи


Чесночный соус Айоли по приготовлению похож на классический вариант приготовления майонеза. Ароматный чесночный майонез. Очень популярен соус на северном побережье Средиземноморья.

Чесночный соус Айоли


Лучший рецепт приготовления ароматной гречки со сливочным маслом.

Гречка