Рецепт вкусного алкогольного коктейля с клубникой, минеральной водой,соком лайма и водкой. Приготовление в шейкере.

Коктейль с клубникой и водкой


malosolnye-ogurtsy-2
                        Наступает пора грунтовых малосольных огурчиков. Домашние холодные малосольные огурчики так хорошо охлаждают в жаркую погоду и подходят ко многим блюдам. Время приготовления: 72 часа Количество порций: 4 Ингредиенты: Огурцы — 1 кг. (небольшого размера) Укроп — 1 пучок […]

Малосольные огурцы


ovoshhnoj-salat-so-smetanoj-2
                  Время приготовления: 4 минуты Количество порций: 2 Ингредиенты: Огурцы — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Репчатый лук — ¼ шт. Сметана — 3 столовых ложки Укроп — 4 веточки Соль по вкусу Приготовление: 1. Огурец с помидором моем и сушим. […]

Овощной салат со сметаной



zakuska-s-teftelyami-i-krekerom-2
              Время приготовления: 45 минут Количество порций: 10 Ингредиенты: Печенье крекер — 20 шт. (круглой формы) Помидоры черри — 7-8 шт. Сливочный сыр — 100-130 гр. Сыр Чеддер — 20 ломтиков (небольшого размера) Для фрикаделек: Филе говядины — 300 гр. Батон белый — 3 […]

Закуска с тефтелями и крекером


zharenye-pirozhki-s-kapustoj-2
                Время приготовление: 1 час 15 минут Количество порций: 6 Ингредиенты: Для теста: Теплое молоко — 1/2 л. Дрожжи — 1 пакетик (10 гр.) Пшеничная мука — 5-6 стаканов Сахар — 1 столовая ложка Соль — 1 чайная ложка Растительное масло — 4 […]

Жареные пирожки с капустой


kurinye-kotlety-s-kukuruzoj-2
                Время приготовления: 30 минут + 20 минут в морозильнике Количество порций: 3 Ингредиенты: Филе куриной грудки охлажденное — 400 гр. Репчатый лук — 1 шт. Консервированная кукуруза — 3 столовых ложек Куриное яйцо — 1 шт. (небольшого размера) Панировочные сухари — 1/3 […]

Куриные котлеты с кукурузой



Существует больше 10 видов теста для пельменей. Тесто готовят на кефире, на сметане, на воде, на молоке, со сливочным маслом и с кипятком. Каждая хозяйка подбирает свой рецепт теста. Кто-то определяет ингредиенты на глаз, кто-то отмеряет точное количество. Кто-то замешивает тесто с яйцами, кто-то без яиц. Пробуем разные рецепты теста […]

Лучшие четыре рецепта теста для пельменей


zakuska-iz-morkovi-i-tsukkini-2
                Время приготовление: 35 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Цуккини — 1 шт. (250 гр.) Морковь — 1 шт. (120 гр.) Репчатый лук — 1 шт. (100 гр.) Куриные яйца — 5 шт. Сыр твердых сортов — 100 гр. Петрушка — 1/2 пучка […]

Закуска из моркови и цуккини


salat-s-pechenyu-i-morkovyu-2
                Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4-5 Ингредиенты: Говяжья печень – 500 гр. Морковь – 300 гр. Лук – 2 шт. Консервированный горошек – ½ банки Майонез – 150 гр. Растительное масло – 3 столовых ложки Соль, перец чёрный молотый по вкусу […]

Салат с печенью и морковью



pashtet-iz-utinoj-pecheni-2
                Время приготовления: 50 минут + на подготовку 5 часов Количество порций: 4 Ингредиенты: Утиная печень – 350 гр. Сливочное масло – 60 гр. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Сливки – 100 мл. Молоко – 50 мл. Вареное куриное […]

Паштет из утиной печени


tushenyj-kartofel-so-svininoj-2
                    Время приготовления: 45 минут Количество порций: 5-6 Ингредиенты: Мясо свинины без кости — 600 гр. Картофель — 1 кг. Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Томатная паста — 1 столовая ложка Растительное масло — 5 столовых ложек […]

Тушеный картофель со свининой


kurinyj-salat-s-pomidorami-i-ogurtsami-2
                  Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Куриное мясо – 250 гр. Сыр полутвердых сортов – 100 гр. Помидоры – 2 шт. Соленый огурец – 1 шт. Яйца куриные – 2 шт. Каперсы – 1 столовая ложка Консервированные грибы – […]

Куриный салат с помидорами и огурцами



kurinye-palochki-s-gorchichnym-sousom-19
                  Время приготовления: 40 минут Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. (600 гр.) Пармезан — 50 гр. Миндаль очищенный — 40 гр. Мука — 40 гр. Панировочные сухари – 40 гр. Яйца куриные – 2 шт. Петрушка — 3 […]

Куриные палочки с горчичным соусом


govyazhya-otbivnaya-s-kartofelem-i-salatom-2
              Время приготовления: 50 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Говяжьи котлеты – 4 шт. (каждая примерно по 180 гр.) Куриные яйца – 2 шт. Молоко – 6 столовых ложек Мука – 6 столовых ложек Панировочные сухари – 200 гр. Сливочное масло – 100 гр. […]

Говяжья отбивная с картофелем и салатом


perepelinye-yajtsa-v-farshe-5
                    Время приготовления: 45 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Говяжий фарш — 450 гр. Свиной фарш – 450 гр. Перепелиные яйца – 16 шт. Куриное яйцо – 1 шт. Кукурузный крахмал – 2 столовые ложки Соль и перец свежемолотый по вкусу […]

Перепелиные яйца в фарше



forel-v-bekone-2
                Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Форель – 4 шт. (среднего размера) Бекон – 150-200 гр. Тимьян – 1 пучок Лимон – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Сливочное масло – 100 гр. Соль и перец чёрный молотый по вкусу […]

Форель в беконе


bystryj-gorohovyj-sup-2
                Время приготовления: 35 минут Количество порций: 6 Ингредиенты: Куриная грудка – 500 гр. Свежий зеленый горошек – 400 гр. Морковь – 5 шт. (небольшого размера) Стебли сельдерея – 4 шт. Репчатый лук -1 шт. Зелень (кинза, петрушка) по вкусу Лавровый лист – […]

Быстрый гороховый суп


limonnyj-pirog-4
                Время приготовления: 50 минут Количество порций: 6 Ингредиенты: Сметана – 1 стакан (250 гр.) Сливочное масло – 120 гр. Сода – ½ чайной ложки Мука – 2 стакана Лимон – 1 ½ шт. Сахар – 1 стакан Яичный желток – 1 шт. […]

Лимонный пирог



zharenaya-govyadina-s-lukom-2
                Время приготовления: 45 минут + 30 минут в холодильнике Количество порций: 3 Ингредиенты: Говядина без костей – 500 гр. Репчатый лук – 2 шт. Чеснок – 1 зубчик Уксус 9% – 1 столовая ложка Растительное масло – 4 столовые ложки Соль, перец […]

Жареная говядина с луком


pasta-karbonara
              Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Фетуччине (или спагетти) — 400 гр. Бекон -200гр. Лук репчатый — ½ шт. Петрушка — 3 веточки Оливковое масло — 1 столовая ложка Свежемолотый чёрный перец — ¼ чайной ложки Соль по вкусу Для сырного […]

Паста карбонара с беконом


tryufeli-2
                  Время приготовления: 1 час 10 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Темный шоколад — 150 гр. Молочный шоколад — 100 гр. Сливки — 100 мл. Растворимый кофе — 1 столовая ложка Какао-порошок — 50 гр. Сливочное масло — 25 гр. Приготовление: 1. […]

Трюфели