Время приготовления: 40 минут Количество порций: 8-10 Ингредиенты: Картофель — 1 кг. Огурец свежий — 2 шт. (среднего размера) Яйца куриные — 4 шт. Сыр твердых сортов — 300 гр. Майонез — 1 пакет (250 гр.) Сок лимона — 1 ст.л. Соль, перец […]
Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Брюссельская капуста – 900 гр. Копчёная колбаса – 140 гр. Оливковое масло – 2 ст.л. Соль, перец чёрный молотый по вкусу Для соуса: Сливки – 1 ½ стакана Сухари – 100 гр. Натертый сыр твердых […]
Брюссельская капуста в сухарях
Время приготовления: 35 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Молодой картофель – 15-20 шт. (небольшого размера) Сливочное масло — 5 ст.л. Белое вино – ½ чашки Соевый соус – 1 ½ ст.л. Салат для украшения Соль по вкусу Приготовление: 1. Молодой картофель хорошо моем […]
Молодой картофель в сливочном масле
Время приготовления: 55 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Красный репчатый лук – 8 шт. (среднего размера) Копчёная колбаса- 250 гр. Зеленое яблоко – ¼ шт. Панировочные сухари – ½ чашки Сыр твердых сортов – 90 гр. Петрушка, шалфей по вкусу Сливочное масло […]
Фаршированный лук
Время приготовления: 45 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Бекон – 150 гр. Репчатый лук- 1 шт. Морковь – 1 шт. (небольшого размера) Стебли сельдерея – 2 шт. Сладкая кукуруза – ¾ чашки Чеснок – 2 зубчика Чечевица – 2 чашки Куриный или овощной […]
Тушеная чечевица
Время приготовления: 25 минут Количество порций: 2 Ингредиенты: Спагетти – 250 гр. Свежие грибы (вешенки)– 300 гр. Бекон – 150 гр. Репчатый лук – 1 ½ шт. Чеснок – 2-3 зубчика Сливочный сыр – 2 ст.л. Сливки – 50 мл. Бальзамический уксус – […]
Спагетти с грибами
Время приготовления: 15 минут Количество порций: 2 Джаджик — это холодная закуска, которая подаётся как самостоятельное блюдо с хлебом, так и в качестве соуса к мясным блюдам и салатам. Традиционное блюдо греческой кухни. Джаджик готовят из йогурта, огурца, укропа, чеснока, оливкового масла, перца и […]
Джаджик
Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Ингредиенты: Ветчина — 3 ломтика Капуста — 50 гр. Красный репчатый лук — 1 шт.(небольшого размера) Орегано — ½ ч.л. Спагетти — 250 гр. Масло растительное — 2 ст.л. Соль по вкусу Приготовление: 1. Отвариваем спагетти до […]
Спагетти с ветчиной
Время приготовления: 20 минут Количество порций: 1 Ингредиенты: Хлеб – 1 ломтик Оливковое масло – 1 ст.л. Жареное или варёное куриное мясо – 50 гр. Помидоры – ½ шт. Красный перец – ¼ шт. Красный репчатый лук – ¼ шт. Сыр твердых сортов – […]
Бутерброд с курицей и овощами
Время приготовления: 20 минут Количество порций: 2 Ингредиенты: Яйца куриные — 5 шт. Мука пшеничная — ½ стакана Мясной фарш — 300 гр. Панировочные сухари — 30 гр. Соль — 1 ч.л. Перец чёрный молотый — 1 ч.л. Растительное масло для жарки Приготовление: […]
Яйца по-шотландски
Время приготовления: 15 минут Количество порций: 2 Очень красивая и легкая в приготовлении закуска. В начинку можно добавить мясо или рыбу. Ингредиенты: Сыр твердых сортов — 100 гр. Помидоры — 100 гр. Картофельные чипсы — 8 шт. (большого размера) Маслины зеленые и черные […]
Закуска с чипсами
Время приготовления:15 минут Количество порций: 4 Очень вкусный и легкий в приготовлении салат. По желанию можно добавить в салат зелень. Ингредиенты: Капуста белокочанная — 1 шт. (небольшого размера) Бекон — 100 гр. Соус: Взбитые сливки — 1 чашка Лимонный сок — 4 ст.л. […]
Салат из капусты с беконом
Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Ингредиенты: Рис для ролл — 2 небольших чашки Копченый угорь — 2 полоски Кальмар — 60 гр. Огурец — ½ шт. Лист нори — 2 шт. Уксус для суши — 1 ½ ст.л. Сахар — ½ […]
Роллы с угрем и кальмаром
Время приготовления: 20 минут Количество порций: 2 Ингредиенты: Багет – 1 шт. Вареная колбаса – 12 тонких ломтиков Соус сальса – 6 ст.л. Сыр твердых сортов – 100 гр. Помидоры черри – 4 шт. Приготовление: 1. Сыр натираем на крупной терке. Помидоры нарезаем кружочками. […]
Парижская пицца
Время приготовления: 45 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Филе свинины — 250 гр. Растительное масло — 3-4 ст.л. Лук репчатый — 1 шт. Китайская капуста — 200 гр. Огурец — ½ шт. Помидоры — 4 шт. (среднего размера) Зелёные оливки — 1 горсть […]
Салат со свининой и овощами
Время приготовления: 30 минут Количество порций: 2 Ингредиенты: Куриное филе – 200 гр. Редис – 3 шт. Яблоко – 1 шт. Огурец – 1 шт. (среднего размера) Зеленый горошек – 2 горсти Сметана – 150 гр. Горчица – 2 ч.л. Соль, перец […]
Куриный салат «Оригинальный»
Время приготовления: 30 минут Количество порций: 6 Ингредиенты: Картофель – 900 гр. (среднего размера) Бекон – 6 шт. Яйца куриные – 6 шт. Лук репчатый – 1 шт. Стебель сельдерея – 2 шт. Майонез – 475 мл. Соль, перец чёрный молотый по вкусу Приготовление: […]
Картофельный салат с беконом
Время приготовления: 35 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Рис – ½ стакана Куриное филе – 100 гр. Перец красный – 1 шт. Стручковая фасоль – 1 горсть Лук репчатый – 1 шт. Морковь – 1 шт. Чеснок – 3 зубчика Яйца […]
Жареный рис с курицей и овощами
Время приготовления: 25 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Макароны — 375 гр. Салями — 100 гр. Помидоры — 400 гр. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Свежие листья орегано — 3 шт. Перец красный острый — ¼ ч.л. Приготовление: 1. […]
Паста с салями
Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Это вегетарианское блюдо легкое и очень вкусное. Можно подать и как главное блюдо из овощей, и в качестве гарнира. Ингредиенты: Кабачки — 4 шт. (небольшого размера) Лук репчатый — 1 шт. Панировочные сухари — 100 гр. Сыр — […]
Фаршированные кабачки
Время приготовления: 1 час 50 минут Количество порций: 6 Ингредиенты: Слоёное тесто — 1 пачка Яйца — 2 шт. Сливки — 150 мл. Кабачки — 3 шт. (небольшого размера) Баклажан — 1 шт. (большого размера) Морковь — 2 шт. (большого размера) Красный сладкий […]
Овощной пирог
Время приготовления: 1 час 40 минут Количество порций: 6 Ингредиенты: Фарш говяжий — 700 гр. Фарш свиной — 500 гр. Соус чили — 250 гр. Лук репчатый — 2 шт. Соевый соус — 2 ст.л. Яйца — 2 шт. Панировочные сухари — […]
Мясной рулет с соусом чили
Время приготовления: 50 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Филе куриных грудок — 4 шт. Сыр твердых сортов — 8 тонких ломтиков Куриный бульон — 200 мл. Розмарин, шалфей по 1 веточке Чеснок — 2 зубчика Сливочное масло — 100 гр. Приготовление: 1. Куски […]
Куриное филе, запечённое с сыром и зеленью
Время приготовления: 40 минут Количество порций: 3 Ингредиенты: Слоеное тесто – 1 пачка Сосиски – 9 шт. Куриный желток – 1 шт. Молоко – 2 ст.л. Семена кунжута Приготовление: 1. Слоеное тесто размораживаем, разворачиваем, немного раскатываем и нарезаем на тонкие полоски. 2. […]