ryba-v-tomatnom-souse
              Время приготовления: 35 минут Количество порций: 6 Ингредиенты: Окунь (или любая другая рыба) – 6 кусков Томатная паста – 3 столовые ложки с горкой Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – 4 столовые ложки Паприка – 1 чайная ложка Красный молотый острый перец […]

Тушеная рыба в томатном соусе

zharenye-kolbaski-s-kvashenoj-kapustoj-2
                Время приготовления: 35 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Охлажденные колбаски – 8 шт. Квашеная капуста – 600 гр. Картофель – 800 гр. Растительное масло – 2 столовые ложки Бульон куриный – 300 мл. Лавровый лист – 1 шт. Тмин – 1 чайная […]

Жареные колбаски с квашеной капустой

gribi-tushenie-s-ovoschami
                Время приготовления: 40-50 минут Количество порций: 2-3 Ингредиенты: Шампиньоны или любые другие грибы — 300 гр. Помидор — 1 шт. (большого размера) Перец болгарский — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Бульон в кубиках — 1 шт. […]

Грибы, тушеные с овощами

datskij-salat-s-ryboj-2
                Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Филе белой рыбы — 250 гр. Помидоры — 2 шт. Огурцы — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Яблоки зеленые — 2 шт. Майонез — 100 гр. Горчица — 1 столовая ложка Соль, […]

Датский салат с рыбой

shashlyk-iz-baraniny-po-grecheski-2
                Время приготовления: 40 минут + 4 часа для маринования Количество порций: 4-5 Ингредиенты: Баранина — 1 кг. Растительное масло — 5 столовых ложек Чеснок — 2 зубчика Лимон — 1 шт. Красный репчатый лук — 2 шт. Сушеное орегано — 1 чайная […]

Шашлык из баранины по-гречески

pasta-s-kurinoj-pechenyu-2
                  Время приготовления: 45 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Макароны – 300 гр. Куриная печень – 500 гр. Шампиньоны – 200 гр. Бекон – 125 гр. Мука пшеничная – 1 столовая ложка Репчатый лук – 1 шт. Сливочное масло – 60 гр. […]

Паста с куриной печенью

holodnyj-tomatnyj-sup-2 2
                  Время приготовления: 15 минут + 30 минут в холодильнике Количество порций: 4 Ингредиенты: Спелые помидоры — 6 шт. Стебель сельдерея — 2 шт. Репчатый лук — 1 шт. Томатный сок — 500 мл. Лимонный сок — 1 столовая ложка Петрушка — […]

Холодный томатный суп

sup-lapsha-s-kuritsej-2
                  Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Куриная грудка — ½ шт. Морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Макаронные изделия (лапша) — 2 горсти Растительное масло — 2 столовые ложки Лавровый лист — 1 шт. Петрушка для […]

Суп-лапша с курицей

salat-s-kuritsej-i-ovoshhami-2 1
                  Ингредиенты: Куриное филе — 300 гр. Помидоры — 2 шт. Огурец — 1 шт. Китайская капуста — 200 гр. Растительное масло — 3 столовых ложки Соль, перец чёрный по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. 2. В сковороде […]

Салат с курицей и овощами

osvezhayushhij-letnij-salat-2
                      Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Помидоры черри – 12 шт. Огурец – 1 шт. Красный репчатый лук – ½ шт. Сыр фета – 100 гр. Листья базилика – 5-6 шт. Винный уксус – 1 столовая ложка […]

Освежающий летний салат

kuritsa-tushenaya-v-smetane-2
              Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сметана 20% жирности— 250 гр. Лук репчатый — 1 шт. (большого размера) Мука пшеничная — 1 столовая ложка Растительное масло — 3-4 столовых ложки Зеленый лук для украшения Соль, перец […]

Курица, тушеная в сметане

italyanskie-buterbrody-2
              Время приготовления: 60 минут Количество порций: 2-3 Ингредиенты: Мука пшеничная – 200 гр. Сухие дрожжи – 1 чайная ложка Мед – ½ столовой ложки Оливковое масло – 1 столовая ложка Горячая вода – 125 мл. Соль, сушеное орегано по вкусу Ветчина – 250 […]

Итальянские бутерброды

kotlety-v-sloenom-teste-2
              Время приготовления: 45 минут Количество порций: 2 Ингредиенты: Фарш из свинины — 200 гр. Слоеное тесто — 150 гр. Репчатый лук — ½ шт. Чеснок — 1 зубчик Мука пшеничная — 2 столовых ложки Яйцо — 2 шт. Замороженный шпинат — 150 гр. […]

Котлеты в слоеном тесте

svinina-s-kvashenoj-kapustoj-2
                      Время приготовления: 2 часа 10 минут Количество порций: 4-5 Ингредиенты: Свинина – 800 гр. Квашеная капуста – 0,7-1 кг. Паприка – 1 столовая ложка Лавровый лист – 6 шт. Душистый перец горошком – 10 шт. Растительное масло – 2 […]

Свинина с квашеной капустой

myasnoj-rulet-4
          Время приготовления: 2 часа + 2 часа в холодильнике Количество порций: 4 Ингредиенты: Свиная вырезка – 0,7-1 кг. Лимонный сок – 2 столовых ложки Белое вино – 1 чашка Растительное масло – 5 столовых ложек Соль, перец чёрный молотый по вкусу Для соуса: Семена кориандра […]

Мясной рулет

sup-s-kolbasoj-i-fasolyu-2 1
                Время приготовления: 55 минут Количество порций: 5-6 Ингредиенты: Копчёная колбаса – 500 гр. Консервированная фасоль – 2 банки Репчатый лук – 2 шт. Морковь – 2 шт. Помидоры – 4 шт. Кабачок – 1 шт. Цветная капуста – 250 гр. Стебли сельдерея […]

Суп с колбасой и фасолью

farshirovannye-makarony-2
                Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Макароны среднего размера Ракушки – 600 гр. Вода – 6 литров Соль – 2 столовые ложки Растительное масло – 3 столовые ложки Для начинки: Баклажан – 1 шт. (среднего размера) Кабачок – 1 шт. […]

Фаршированные макароны

kuritsa-s-pomidorami-i-syrom-2
                  Время приготовления: 50 минут Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриного филе – 6 шт. Помидоры – 6 шт. Томатная паста – 1 столовая ложка Репчатый лук – 1 шт. Сыр твердых сортов – 300 гр. Чеснок – 4 зубчика Белое вино – […]

Курица с помидорами и сыром

gamburger-s-farshem-2 1
              Время приготовления: 30 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Говяжий фарш – 500 гр. Булочки с кунжутом – 4 шт. Репчатый лук – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Морковь – 1 шт. Кетчуп – 125 мл. Паприка – ½ чайной ложки Растительное масло […]

Гамбургер с фаршем

farshirovannye-baklazhany
                Время приготовления: 45 минут Количество порций: 3 Ингредиенты: Баклажаны — 3 шт. (среднего размера) Кабачок — 1 шт. (маленького размера) Сыр твердых сортов — 100 гр. Плавленый сыр — 50 гр. Сосиски — 4 шт. Сметана — 3 столовых ложки Чеснок — […]

Фаршированные баклажаны с картофелем

salat-iz-zharenogo-pertsa-2
                Время приготовления: 20 минут + 30 минут в холодильнике Количество порций: 4 Ингредиенты: Перец болгарский – 4 шт. Чеснок – 3 зубчика Петрушка – 2 веточки Уксус 9% — 1 ½ чайной ложки Растительное масло Соль по вкусу Приготовление: 1. Перец моем, […]

Салат из жареного перца

ragu-iz-gribov
                      Время приготовления: 35 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Грибы — 1 кг. Репчатый лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Чеснок — 5 зубчиков Растительное масло — 3 столовых ложки Томатная паста — 2 столовых ложки Петрушка для […]

Рагу из грибов

perets-farshirovannyj-makaronami-2
                        Время приготовления: 45 минут Количество порций: 4 Ингредиенты: Перец болгарский красный – 4 шт. Макароны небольшого размера – 1 стакан Помидоры черри – 16 шт. Сыр твердых сортов – 100-150 гр. Чеснок – 2 зубчика Растительное масло – […]

Перец, фаршированный макаронами

tushenyj-kartofel-2
              Время приготовления: 40 минут Количество порций: 4 Простой рецепт тушеного картофеля с луком и помидорами. Вегетарианское блюдо. Ингредиенты: Картофель — 1 кг. Репчатый лук — 1 шт. Помидоры — 2-3 шт. Петрушка — ½ пучка Сливочное масло — 2 столовые ложки Паприка — […]

Тушеный картофель