Инструкции
- В большой миске смешиваем муку, соль, сахар и дрожжи. В миске смешиваем венчиком сливки с яйцами (2 шт.) и порциями, помешивая, вливаем подготовленную смесь в муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто и оставляем на столе, чтобы увеличилось в 2 раза.
- Готовое тесто делим на 6 частей, формируем булочки, выкладываем на противень и даем подняться.
- В миске взбиваем яйцо с 2 ст.л. воды и смазываем булочки. Посыпаем кунжутом.
- Выпекаем булочки с кунжутом в разогретой духовке при 230 градусах 12-15 минут.
- Ароматные хрустящие булочки подаем горячими или остывшими. Приятного аппетита!!!
