Инструкции
- Чистые кабачки нарезаем кружочками, выкладываем рядом на противне и поливаем маслом. Должно получиться 40 кружочков (по 2 шт. на 1 бутерброд).
- Зажариваем подготовленные кабачки в духовке при 200 градусах, пока кружочки не зарумянятся.
- Небольшие помидоры нарезаем кружочками, колбасу с огурцом — кружочками и пополам, багет — тонкими ломтиками.
- В миске перемешиваем сливочный сыр, измельченный чеснок, немного соли и перца.
- Ломтики багета намазываем подготовленной сливочной смесью.
- На каждый ломтик багета с сыром выкладываем по 2 кружочка кабачка и по одному ломтику колбасы. Сверху бутербродов выкладываем ломтики огурцом и помидор. Получаем 2 вида бутербродов, которые украшаем веточками укропа и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
У этого рецепта, есть сотни вариантов! Не ошибусь если скажу, что такие вот бутерброды не раз выручали, когда надо было, что-то приготовить на быструю руку! Впрочем, я не особо люблю кабачки, из этого рецепта их лучше убрать. А вот, что должно обязательно присутствовать, так это твердый сыр! А вместо кабачков, лучше добавить больше помидор или нарезанного репчатого лука!