Name: Домашняя горчица из порошка
Yield: 400 гр.
Ingredients: 100 гр. горчица ((порошок)); 200 мл. вода; 20 гр. сахар ((2 ч.л.)); 9 гр. соль ((неполная 1 ч.л.)); 15 гр. растительное масло ((3 ч.л.)); 1 ч.л. уксус ((9%))

Домашняя горчица из порошка

Лучший рецепт домашней острой горчицы из горчичного порошка, воды, сахара, растительного масла, уксуса и соли.

БлюдоСоус

Порции

400 гр.

Время приготовления

24 часа

Порции

400 гр.

Время приготовления

24 часа

Домашняя горчица из порошка

БлюдоСоус

Порции

400 гр.

Время приготовления

24 часа

Порции

400 гр.

Время приготовления

24 часа

Ингредиенты

100 гр. горчица (порошок)
200 мл. вода
20 гр. сахар (2 ч.л.)
9 гр. соль (неполная 1 ч.л.)
15 гр. растительное масло (3 ч.л.)
1 ч.л. уксус (9%)

Порции:

Инструкции

Воду с сахаром, солью и лавровым листом доводим до кипения и остужаем до 60 градусов.
В миску насыпаем горчичный порошок и небольшой струйкой, помешивая, вливаем подготовленный рассол для горчицы. Добавляем в горчицу масло, уксус и хорошо перемешиваем.
Перекладываем подготовленную горчицу в контейнеры, закрываем и ставим контейнеры в теплое место (желательно на батарею) на 24 часа.
Через сутки остренькая домашняя горчица готова, подаем к мясным и первым блюдам. Приятного аппетита!!!