Инструкции
- Разогреваем духовку до 200 градусов.
- В сосисках делаем V-образный вырез и вынимаем середину, стараемся сделать как можно больше пространства для начинки.
- Остатки от сосисок, репчатый лук, соленые огурцы нарезаем мелко. Сыр твердых сортов натираем на терке. Все выкладываем в миску, добавляем сливочный сыр, горчицу, соль, перец и хорошо перемешиваем.
- В небольшой миске смешиваем сливки, кетчуп, острый перец и соль.
- Выкладываем сосиски в форму для запекания, заполняем середину начинкой.
- Заливаем фаршированные сосиски смесью из сливок, кетчупа и перца
- Отправляем сосиски запекаться в духовку в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
- Подаем фаршированные сосиски с картофельным пюре.
- Приятного аппетита!!!
