Name: Фунчоза с овощами
Total time: 80 min
Yield: 7-8
Ingredients: 1 пачка лапша ((Фунчоза)); 1 шт. морковь; 1 шт. перец ((1/2 красный и 1/2 зеленый)); 1 шт. огурец; 1 пачка соус ((заправка для Фунчозы)); 2 зубчика чеснок; 1 щепотка соль

Фунчоза с овощами

Отличный рецепт приготовления острого салата из стеклянной лапши, моркови, сладкого перца и огурцов.

БлюдоСалат

Порции

7-8

Время приготовления

80 минут

Порции

7-8

Время приготовления

80 минут

Фунчоза с овощами

Отличный рецепт приготовления острого салата из стеклянной лапши, моркови, сладкого перца и огурцов.

БлюдоСалат

Порции

7-8

Время приготовления

80 минут

Порции

7-8

Время приготовления

80 минут

Ингредиенты

1 пачка лапша (Фунчоза)
1 шт. морковь
1 шт. перец (1/2 красный и 1/2 зеленый)
1 шт. огурец
1 пачка соус (заправка для Фунчозы)
2 зубчика чеснок
1 щепотка соль

Порции:

Инструкции

Стеклянную лапшу заливаем кипятком и выдерживаем 4 минуты.
Откидываем фунчозу на дуршлаг и промываем под ледяной водой. По желанию стеклянную лапшу можно порезать.
Морковь с огурцом натираем на терке для корейской морковки.
Подготовленную морковь выкладываем в миску, добавляем щепотку соли и немного мнем рукой.
Красный и зеленый перец очень мелко нарезаем.
Выкладываем подготовленные морковь, огурец и перец в миску, добавляем стеклянную лапшу, измельченный чеснок, заправку для фунчозы, перемешиваем и оставляем на 60 минут.
Готовый ароматный салат фунчоза выкладываем в салатник и подаем. Приятного аппетита!!!