Горячие сэндвичи с квашеной капустой по-баварски


Горячие сэндвичи с квашеной капустой по-баварски
Распечатать рецепт
Хрустящие запеченные багеты с ароматной начинкой и сыром. Оригинальная начинка из охлажденных колбасок, квашеной капусты и копченого сала дает сэндвичам потрясающий вкус.
Порции
3
Время приготовления
30 минут
Порции
3
Время приготовления
30 минут
Горячие сэндвичи с квашеной капустой по-баварски
Распечатать рецепт
Хрустящие запеченные багеты с ароматной начинкой и сыром. Оригинальная начинка из охлажденных колбасок, квашеной капусты и копченого сала дает сэндвичам потрясающий вкус.
Порции
3
Время приготовления
30 минут
Порции
3
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Охлажденные колбаски очищаем и разделяем фарш пальцами на кусочки.
  2. В масле обжариваем копченое сало с луком.
  3. Добавляем подготовленный фарш из колбасок.
  4. Когда кусочки фарша станут светлыми, добавляем квашеную капусту.
  5. Приправляем фарш с капустой молотым перцем, солью (если необходимо) и обжариваем 5 минут.
  6. Небольшие багеты разрезаем вдоль пополам и смазываем сладкой горчицей (можно взять и острую, но уменьшить до 1 ч.л. на один багет.). По желанию горчицу можно заменить на смесь из кетчупа и майонеза.
  7. Выкладываем на нижнюю часть багета подготовленную начинку из колбасного фарша и квашеной капусты.
  8. Посыпаем натертым сыром.
  9. Выкладываем ароматные багеты с начинкой на противень и отправляем в духовку при 200 градусах, пока сыр не расплавится.
  10. Подаем ароматные хрустящие сэндвичи слегка остывшими. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *