Говядина с маслом, чили и лапшой


Говядина с лапшой — домашнее блюдо, которое ассоциируется у меня с праздниками и уютом одновременно. Мы с мужем любим ходить в китайские рестораны зимой, и часто я не ухожу оттуда, пока не расспрошу рецепт блюда у шеф-повара. Лапша с говядиной рецепт поистине домашний!

Лапша с говядиной рецепт

Бывает, с наступлением холодов я простужаюсь. Но все равно надеваю свой любимый красный свитер, варю глинтвейн с мыслями про праздники. В канун новогодних пиршеств у меня есть несколько ритуалов.

  • Во-первых, уборка всего дома, генеральная. Когда я выбрасываю все лишнее, в голову приходит место новым идеям.
  • Во-вторых, большой ужин с родителями. Мои живут в том же городе, что и я, поэтому это очень удобно.

Я могла бы продолжать рассказывать и дальше, но не то чтобы я суеверная. Просто будет полезнее именно сейчас рассказать вам о вкусном блюде, которым вы порадуете любимых — лапша с говядиной. Приятного вам застолья)

Лапша с говядиной рецепт

Говядина с маслом чили и лапшой
Распечатать рецепт
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Говядина с маслом чили и лапшой
Распечатать рецепт
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Время подготовки
30 минут
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Говядина
Лапша
Порции:
Инструкции
  1. Сделайте острый соус чили, смешав все ингредиенты. Попробуйте и дабавьте специи при необходимости. Отложите в сторону.
    Лапша с говядиной рецепт
  2. Готовим лапшу с говядиной. В миске смешайте говяжий фарш, чеснок, имбирь, древесные грибы, зеленый лук, кинзу, кунжутное масло, соль и перец.
    Лапша с говядиной рецепт
  3. Возьмите обертку для вонтонов и поместите ложку начинки в средину. Нанесите небольшое количество воды на углы обертки, чтобы обеспечить правильную герметизацию. Поднесите один угол к другому углу, чтобы сформировать треугольник. Сложите с другими углами и сожмите, чтобы запечатать.
    Лапша с говядиной рецепт
  4. Закипятите воду в большой кастрюле, положите туда вонтоны. Аккуратно перемешайте, чтобы они не прилипли ко дну кастрюли. как только вонтоны всплывают на поверхность воды, засекайте 5-8 минут. Хорошо отожмите воду и добавьте половину соуса чили.
    Лапша с говядиной рецепт
  5. В то время, как вонтоны готовятся, принесите кастрюлю с водой, чтобы сварить лапшу. Потом положите вместе лапшу, мясо, полейте соусом чили и посыпьте кинзой, зеленым луком и слегка поджаренными семенами кунжута. Приятного аппетита!
    Лапша с говядиной рецепт

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *