Ингредиенты
- 1 чашка гречневая крупа
- 2 чашки вода (холодная)
- 1 кусочек сливочное масло
- 1 ч.л. соль
Порции:
Инструкции
- Крупу тщательно промываем теплой водой 5-6 раз и сливаем воду.
- Подготовленную гречку выкладываем в кастрюлю, добавляем воду и соль. Ставим на сильный огонь и доводим крупу до кипения.
- Убавляем огонь до среднего, немного приоткрываем крышку и варим гречку, пока вода не испариться.
- Проверяем вилкой, что вода испарилась, снимаем с огня. Кусочек масла делим, выкладываем на гречку, перемешиваем и накрываем крышкой на 1 минуту.
- Готовую ароматную гречку раскладываем и подаем как гарнир или используем для приготовления салатов. Приятного аппетита!!!
Примечания для рецепта
Как приготовить вкуснейший салатик с гречкой смотрите здесь.