Картофельная запеканка с курицей и грибами


Картофельная запеканка с курицей и грибами
Распечатать рецепт
Отличный рецепт ароматного запеченного блюда их картофеля, куриной грудки, шампиньонов и сыра.
Порции
4
Время приготовления
60 минут
Порции
4
Время приготовления
60 минут
Картофельная запеканка с курицей и грибами
Распечатать рецепт
Отличный рецепт ароматного запеченного блюда их картофеля, куриной грудки, шампиньонов и сыра.
Порции
4
Время приготовления
60 минут
Порции
4
Время приготовления
60 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Филе куриной грудки нарезаем кубиками, очищенные шампиньоны — ломтиками. В масле на сильном огне обжариваем подготовленные кусочки грудки до золотистого цвета, добавляем ломтики шампиньонов, соль, перец молотый и жарим 5 минут, помешивая.
  2. Очищенный картофель нарезаем кружочками, отправляем к курице и грибам. Жарим 10 минут, добавляем сливки, соль и доводим до кипения.
  3. Сливочный картофель с курицей и грибами выкладываем в форму, посыпаем сверху натертым сыром, накрываем крышкой или фольгой и отправляем ароматную запеканку в духовку при 200 градусах на 45 минут. За 10 минут до готовности запеканку открываем, чтобы блюдо сверху поджарилось.
  4. Готовую ароматную запеканку посыпаем зеленью и подаем горячей. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мысль на тему “Картофельная запеканка с курицей и грибами

  • Лилия От автора

    Однажды на ужин я приготовила запеканку. Все было очень вкусно. Но есть минусы. Времени и возни на данное приготовление уходит очень много. Запеканка не получается, как из духовки, она похожа более на тушеную. На следующий раз я взяла те-же ингредиенты, но изменила процесс. Я вниз положила мяско сырое, сбрызнула маслом, затем картофель перемешать со специями, грибы, сыр и в духовку. Вкус совсем другой.