Инструкции
- Картофель в кожуре тщательно моем губкой или очищаем (по желанию). Чистые клубни насухо вытираем бумажными полотенцами. Подготовленные клубни картофеля натираем тонкими ломтиками.
- На противень с пекарской бумагой выкладываем подготовленные ломтики картофеля, сбрызгиваем маслом и посыпаем солью, можно добавить специи по вкусу.
- Отправляем ломтики картофеля в разогретую духовку до 200 градусов на 8-10 минут, пока не подрумянятся. Домашние чипсы можно приготовить и в микроволновой печи, но по времени приготовление дольше. Небольшими партиями с маслом и солью выкладываем на пекарскую бумагу и запекаем в печи 5 минут.
- Готовые хрустящие чипсы остужаем и подаем. Приятного аппетита!!!
Это очень вкусно я однажды попробовала, теперь постоянно детворе делаю, это гораздо вкуснее, чем магазинные чипсы. Обычно еще поливаю не просто маслом, а заправкой, которую готовлю для салатов. Оливковое масло смешиваю с прованскими травами, добавляю немного лимонного сока и горчицы, все это сбрызгиваю и получаются вкусные чипсы с невероятным ароматом.