Картофельные оладьи с зеленым луком


Картофельные оладьи с зеленым луком
Распечатать рецепт
Вкуснейшие картофельные оладьи из пюре с добавлением сыра, сметаны и зеленого лука.
Порции
10 шт.
Время приготовления
25 минут
Порции
10 шт.
Время приготовления
25 минут
Картофельные оладьи с зеленым луком
Распечатать рецепт
Вкуснейшие картофельные оладьи из пюре с добавлением сыра, сметаны и зеленого лука.
Порции
10 шт.
Время приготовления
25 минут
Порции
10 шт.
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
Порции: шт.
Инструкции
  1. Если картофель сварили заранее, то разогреваем в микроволновой печи. Горячий картофель разминаем со сметаной и маслом. Остужаем подготовленное пюре и смешиваем с натертым сыром, солью и перцем.
  2. Зеленый лук нарезаем.
  3. В миску к пюре и сыру добавляем яйцо, зеленый лук.
  4. Добавляем 3 ст.л. муки и хорошо перемешиваем заготовку для оладий.
  5. Заготовку делим на 10 частей, сминаем в одинаковые лепешки и обваливаем в муке (2 ст.л.).
  6. Выкладываем в горячее растительное масло подготовленные оладьи порциями и обжариваем до коричневой корочки с 2-х сторон (по 4-5 минут).
  7. Подаем ароматные картофельные оладьи горячими с любимым соусом или со сметаной. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий