Картофельный гратен


Картофельный гратен
Распечатать рецепт
Отличный рецепт приготовления ароматного запеченного картофеля со сливками и сливочным маслом.
Порции
2-3
Время приготовления
105 минут
Порции
2-3
Время приготовления
105 минут
Картофельный гратен
Распечатать рецепт
Отличный рецепт приготовления ароматного запеченного картофеля со сливками и сливочным маслом.
Порции
2-3
Время приготовления
105 минут
Порции
2-3
Время приготовления
105 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Для приготовления картофельного гратена разогреваем духовку до 180 градусов.
  2. Очищенный картофель нарезаем на очень тонкие кружочки. Тщательно промываем ломтики картофеля и выкладываем в дуршлаг на несколько минут. Встряхиваем.
  3. Форму для запекания щедро смазываем сливочным масло, посыпаем дно сухарями и измельченным чесноком. Выкладываем подготовленный картофель в форму слоями, посыпая солью.
  4. Заливаем картофель сливками.
  5. Равномерно на поверхности картофеля располагаем кусочки сливочного масла, посыпаем сверху молотым перцем.
  6. Отправляем картофель со сливками в духовку на 90 минут, за 10 минут до готовности прибавляем температуру до 220 градусов и запекаем гратен до красивой золотисто-коричневой корочки.
  7. Горячий картофельный гратен подаем с салатом и хлебом. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Мысль на тему “Картофельный гратен

  • admin

    Отличный рецепт приготовления ароматного запеченного картофеля со сливками и сливочным маслом.