Кексы с бананом и шоколадом


После того, как я попробовала приготовить кексы с черникой, меня уже было не остановить, Тесто оказалось очень вкусным, легким и воздушным, а ягоды внутри достаточно сладкие, но не приторные.

Кексы с бананом и шоколадом

Мой муж — мастер выпечки, хотя он утверждает, что нет, Во всяком случае, перед приготовлением я его спросила, можно ли заменить чернику банановым пюре. Муж сказал, что лучше добавить еще и шоколадную крошку и не лить в тесто молоко.

Кексы с бананом и шоколадом
Оказывается, бананы и так добавляют тесту лишнюю влажность, и чтобы тесто было нужной консистенции, молоко с рецепта нужно убрать. Итак, я запаслась шоколадом и отправилась пробовать печь нечто изумительное, с хрустящей шапочкой и банановым вкусом — это кексы с бананом и шоколадом.

Кексы с бананом и шоколадом
Распечатать рецепт
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Кексы с бананом и шоколадом
Распечатать рецепт
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Время подготовки
10 минут
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте вместе масло, сахар, ваниль и яйцо.
    Кексы с бананом и шоколадом
  2. Просейте вместе муку, соль и разрыхлитель и добавьте пюре из банана. Понемногу добавьте муку, взбейте.
    Кексы с бананом и шоколадом
  3. Потом положите шоколадные чипсы.
    Кексы с бананом и шоколадом
  4. Положите тесто в форму для выпекания.
    Кексы с бананом и шоколадом
  5. У меня получилось 7 кексов с бананом и шоколадом, но это зависит от размера бананов.
    Кексы с бананом и шоколадом
  6. Посыпьте сахаром верхушки кексов и выпекайте в течение 30-35 минут, или до тех пор, пока верхушки не станут золотистыми, а засунутая в тесто зубочистка не будет чистой.
    Кексы с бананом и шоколадом
  7. Приятного аппетита! Кексы с бананом и шоколадом готовы и ждут вашей пробы.
    Кексы с бананом и шоколадом

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *