Ингредиенты
- 600 гр. говядина (филе)
- 3 ст.л. сухари (панировочные)
- 1 шт. куриное яйцо
- 2 веточки зеленый лук
- 1/2 пучка петрушка
- 1 ч.л. тмин (молотый)
- 1 ч.л. перец (молотый)
- 1 ч.л. соль
- по вкусу растительное масло
Порции:
Инструкции
- Зеленый лук с петрушкой нарезаем. Говядину пропускаем через мясорубку.