Ингредиенты
- 600 гр. мясной фарш (свиной)
- 3/4 стакана пшенная крупа
- 1 шт. куриное яйцо
- 3 зубчика чеснок
- 2 ст.л. петрушка (нарезанная)
- 1 чашка сухари (панировочные)
- 5 ломтиков хлеб (черствый батон)
- 1 чашка молоко
- 1 ч.л. перец (молотый)
- по вкусу соль
- для жарки растительное масло
Порции: шт.
Инструкции