Котлеты в соусе


Котлеты в соусе
Распечатать рецепт
Отличный рецепт приготовления котлет в ароматном соусе с чесноком, кетчупом чили и укропом.
Порции
5
Время приготовления
35 минут
Порции
5
Время приготовления
35 минут
Котлеты в соусе
Распечатать рецепт
Отличный рецепт приготовления котлет в ароматном соусе с чесноком, кетчупом чили и укропом.
Порции
5
Время приготовления
35 минут
Порции
5
Время приготовления
35 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Если котлеты замороженные, даем минут 15 постоять в теплом месте. Выкладываем подготовленные котлеты в сковороду с растительным маслом.
  2. Только с одной стороны на сильном огне жарим котлеты, переворачиваем и сразу убавляем огонь.
  3. Добавляем кетчуп чили.
  4. Добавляем муку.
  5. Быстро добавляем 1,5 стакана холодной воды, перец, соль и аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить котлеты.
  6. Тушим котлеты в соусе 20 минут на медленном огне, добавляем мелко нарезанный укроп, пропущенный через пресс чеснок и слегка перемешиваем соус.
  7. Тушим ещё 10 минут. Соус загустеет и от чеснока станет очень ароматным.
  8. К котлетам в соусе готовим пюре из картофеля. Подаем с хлебом и салатом из огурцов, помидор и зеленого лука. Приятного аппетита!!!
Примечания для рецепта

Как приготовить картофельное пюре с пошаговыми фото смотрите здесь.


Оставьте комментарий

Мысль на тему “Котлеты в соусе