Куриные рулетики с сырным соусом


Куриные рулетики с сырным соусом
Распечатать рецепт
Отличный рецепт вкуснейших куриных рулетиков с ветчиной, жареным луком и ароматным сырным соусом.
Порции
3
Время приготовления
35 минут
Порции
3
Время приготовления
35 минут
Куриные рулетики с сырным соусом
Распечатать рецепт
Отличный рецепт вкуснейших куриных рулетиков с ветчиной, жареным луком и ароматным сырным соусом.
Порции
3
Время приготовления
35 минут
Порции
3
Время приготовления
35 минут
Ингредиенты
Для рулетиков:
Для сырного соуса:
Порции:
Инструкции
  1. С куриной грудки срезаем кожу и мясо. Нарезаем филе грудки на 8-10 тонких кусков, солим, перчим и отбиваем.
  2. В масле (2 ст.л.) обжариваем нарезанный на средние кусочки лук и добавляем коричневый сахар, перемешиваем и немного остужаем.
  3. На каждый отбитый кусочек курицы выкладываем по ломтику ветчины, по 1 ст.л. лука, аккуратно сворачиваем и скрепляем зубочисткой.
  4. В большое количество горячего масла выкладываем аккуратно (не теряем лук) подготовленные рулетики и обжариваем на среднем огне со всех сторон до коричневой корочки. Выкладываем на бумажные салфетки.
  5. Пока жарятся рулетики, молоко доводим до кипения, выкладываем натертый сыр и, постоянно помешивая, расплавляем сыр в молоке. Слегка остужаем.
  6. На тарелки выкладываем вкуснейшие куриные рулетики, поливаем ароматным сырным соусом и подаем с запеченными или вареными овощами. Такие рулетики можно подавать как закуску, тогда сырный соус подаем в отдельной миске. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий