Куриные рулетики с сыром и брокколи


Куриные рулетики с сыром и брокколи
Распечатать рецепт
Оригинальный рецепт приготовления рулетиков из филе куриной грудки, брокколи и сыра.
Порции
4
Время приготовления
50 минут
Порции
4
Время приготовления
50 минут
Куриные рулетики с сыром и брокколи
Распечатать рецепт
Оригинальный рецепт приготовления рулетиков из филе куриной грудки, брокколи и сыра.
Порции
4
Время приготовления
50 минут
Порции
4
Время приготовления
50 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Духовку разогреваем до 200 градусов.
  2. Пакет с брокколи открываем, высыпаем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и отвариваем около 5 минут. Затем промываем холодной водой, откидываем на дуршлаг.
  3. Филе куриной грудки выкладываем между двух полос полиэтиленовой пленки и отбиваем молотком как можно тоньше.
  4. Брокколи разрезаем на небольшие кусочки, сыр нарезаем на небольшие кусочки и делим на четыре части.
  5. Отбитое филе посыпаем солью, паприкой, выкладываем небольшое количество брокколи и одну часть нарезанного сыра.
    kurinye-ruletiki-s-syrom-i-brokkoli-1
  6. Филе с начинкой аккуратно заворачиваем в рулетик и, чтобы рулетики остались целыми, закрепляем зубочистками. По такому методу делаем остальные рулетики.
  7. В сковороде разогреваем 3 столовые ложки растительного масла, выкладываем рулетики и быстро обжариваем на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки.
    kurinye-ruletiki-s-syrom-i-brokkoli-3
  8. Форму для запекания смазываем растительным маслом, выкладываем обжаренные рулетики и отправляем запекаться в духовку на 30 минут.
    kurinye-ruletiki-s-syrom-i-brokkoli-4
  9. Куриные рулетики выкладываем на тарелки и сразу подаем. Хорошо к блюду подойдут картофельное пюре, овощи и соус по вкусу. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий