Куриный салат с апельсином


Куриный салат с апельсином
Распечатать рецепт
Оригинальный рецепт ароматного салатика с рукколой, жареной курицей, апельсином и зернами граната.
Порции
4
Время приготовления
25 минут
Порции
4
Время приготовления
25 минут
Куриный салат с апельсином
Распечатать рецепт
Оригинальный рецепт ароматного салатика с рукколой, жареной курицей, апельсином и зернами граната.
Порции
4
Время приготовления
25 минут
Порции
4
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Зерна граната очищаем. Апельсин очищаем от кожуры и разделяем на дольки. Дольки очищаем от пленки и крупно нарезаем.
  2. Филе грудки нарезаем на тонкие кусочки, щедро посыпаем молотым перцем, солью и для красоты обжариваем на сковороде-гриль около 10 минут. Остужаем и нарезаем крупно.
  3. В чашке смешиваем масло (лучше подойдет оливковое), сок лимона и немного чёрного перца. В миску выкладываем рукколу, подготовленные куски апельсина, курицы и семена граната. Заливаем подготовленной заправкой и подаем. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий