Куриный салат со свежими шампиньонами


Куриный салат со свежими шампиньонами
Распечатать рецепт
Простой рецепт оригинального салатика из вареной куриной грудки, стебля сельдерея и свежих шампиньонов.
Порции
4
Время приготовления
30 минут
Порции
4
Время приготовления
30 минут
Куриный салат со свежими шампиньонами
Распечатать рецепт
Простой рецепт оригинального салатика из вареной куриной грудки, стебля сельдерея и свежих шампиньонов.
Порции
4
Время приготовления
30 минут
Порции
4
Время приготовления
30 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Филе грудки промываем, разрезаем на несколько частей и отвариваем в соленой воде 15 минут. Готовую грудку остужаем и разрываем на кусочки по волокнам.
  2. Стебель сельдерея очищаем и нарезаем поперек на тонкие кусочки.
  3. Шампиньоны очищаем ножом (снимаем пленку со шляпок и ножек) и нарезаем тонкими ломтиками. Лук шнитт нарезаем мелко.
  4. Сметану смешиваем с майонезом.
  5. В миске смешиваем подготовленные стебель сельдерея, шампиньоны и грудку. Готовый салат выкладываем на порционные тарелки, посыпаем солью, поливаем заправкой из майонеза и сметаны, посыпаем нарезанным луком Шнитт и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
Примечания для рецепта

Как правильно и быстро очистить шампиньоны смотрите с фото здесь.

Оставьте комментарий