Ингредиенты
- 500 гр. мясной фарш (говяжий)
- 350 гр. макароны (трубочки)
- 1 шт. репчатый лук
- 3 ст.л. растительное масло
- по вкусу перец (молотый)
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
- Макароны-трубочки отправляем в кипящую воду и отвариваем до полной готовности. Откидываем трубочки на дуршлаг.
- Говяжий фарш берем готовый или пропускаем кусок филе через мясорубку.
- Кастрюлю с маслом разогреваем.
- Выкладываем готовый говяжий фарш и перемешиваем, добавляем измельченный лук.
- Добавляем перец, соль и жарим ароматный фарш 15-20 минут, пока жидкость из фарша не испариться.
- В обжаренный с луком фарш выкладываем готовые макароны-трубочки, немного солим, перчим и перемешиваем. Жарим ароматные макароны 2-3 минуты и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
