Инструкции
- Филе сельди промываем и высушиваем. Размещаем подготовленное филе сельди в большом контейнере. Соль размешиваем в воде, вливаем в контейнер соленую воду и уксус. Оставляем филе сельди мариноваться в плотно закрытом контейнере на 6-8 часов.
- В миске тщательно перемешиваем майонез, сметану, цедру лимона, сок лайма, куркуму, перец белый, сахар, кориандр и соль.
- Вынимаем филе сельди из маринада и нарезаем на кусочки, выкладываем в контейнер и заливаем подготовленным лимонным соусом.
Оригинальный рецепт приготовления маринованной сельди в ароматном лимонном соусе.