Мясо по-французски с картофелем

---

Мясо по-французски с картофелем

Распечатать рецепт

Классический рецепт вкуснейшего мяса свинины под «шубой» из лука, картофеля, майонеза и сыра.

• БлюдоОсновное блюдо

Порции

4-6

Время приготовления

60 минут

Порции 4-6

Время приготовления 60 минут

Мясо по-французски с картофелем Распечатать рецепт Классический рецепт вкуснейшего мяса свинины под «шубой» из лука, картофеля, майонеза и сыра. БлюдоОсновное блюдо Порции 4-6 Время приготовления 60 минут Порции 4-6 Время приготовления 60 минут

Ингредиенты

• 900 гр. свинина (филе)
• 450 гр. картофель
• 1 шт. репчатый лук (средний)
• 150 гр. сыр (твердый)
• 1/2 стакана майонез
• по вкусу перец (молотый)
• по вкусу соль

Порции:

Инструкции

1. Для приготовления вкуснейшего мяса по-французски ставим духовку на 200 градусов.
2. Промытый кусок свинины нарезаем на тонкие ломтики. Выкладываем подготовленные ломтики свинины на дно смазанной формы и щедро посыпаем солью и перцем.

   
3. Очищенный лук нарезаем кольцами, очищенный картофель — кружочками. Выкладываем подготовленные кольца лука на мясо, сверху равномерно распределяем кружочки картофеля и посыпаем солью и перцем.

   
4. Смазываем слой из картофеля майонезом и посыпаем подготовленным натертым сыром.

   
5. Накрываем форму фольгой и отправляем в духовку на 40 минут, затем снимаем и запекаем ароматное блюдо ещё 10 минут (по желанию можно добавит листья шалфея).

   
6. Вкуснейшее мясо по-французски подаем горячим со свежими овощами. Приятного аппетита!!!

   

Оставьте комментарий Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий

Имя *

Email *

Сайт