Новогодний рецепт шоколадного печенья с миндалем


Новогодний шум. Печенье. Мандарины. Елка. Каждый год в декабре я изумляюсь: что, уже Новый год?! Время летит так быстро, нужно успеть напечь вкусных печенек и наобнимать родных. Впечатление, что праздники подкрадываются, а потом настигают внезапно, за два дня. Наше новогоднее меню включает запеченную курицу и обязательно десерт. Конечно, на десерт будут печеньки. Сладкие, ароматные, с шоколадом. Любите ли вы марципан? Скажу, что если вы любите миндаль, вы автоматически становитесь его поклонником. Даже если не догадываетесь об этом)

Как-то мы с мужем попали на рождественскую ярмарку в Берлине. К моему удивлению, там не было шоколадного печенья! Ни крошки. Зато было много вариантов десертов и новогодней выпечки с марципаном. Мне это настолько понравилось, что по возвращению домой решила соединить. Что получилось — смотрите и эксперементируйте со мной)

 

Новогоднее шоколадное печенье с миндалем
Распечатать рецепт
Порции
12-18 печенек
Время приготовления
20 минут
Порции
12-18 печенек
Время приготовления
20 минут
Новогоднее шоколадное печенье с миндалем
Распечатать рецепт
Порции
12-18 печенек
Время приготовления
20 минут
Порции
12-18 печенек
Время приготовления
20 минут
Ингредиенты
Порции: печенек
Инструкции
  1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Смешайте масло и сахара до легкой воздушной смеси.
  2. Пока масло и сахар растворяются, взбейте вместе муку, сливки, соду и соль в маленькой миске. Отложите.
  3. Добавьте яйцо и ваниль к сливкам и сахару и смешайте до тех пор, пока они не станут однородной массой. Добавьте муку и смешайте, используя шпатель, до тех пор, пока тесто не соединится. Положите шоколад и марципан.
  4. Поместите печенье на лист пергаментной бумаги с подкладкой. Посыпьте морской солью и запекайте в течение 12 минут, пока края не станут золотыми, но центры будут немного липкими.
  5. Дайте остыть на противне в течение 5 минут и наслаждайтесь!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Мысль на тему “Новогодний рецепт шоколадного печенья с миндалем

  • Алена

    Новый год — это , прежде всего , ожидание чуда , волшебство , прекрасное время , когда можно сделать счастливыми своих близких людей и друзей . И каждый Новый год я готовлю вкусные интересные сюрпризы для своих родных и друзей . В этом году обязательно испытаю этот рецепт шоколадного печенья с миндалем .