Ингредиенты
Порции:
Инструкции
- В подсоленной воде отвариваем картофель с морковью. Остужаем (заливаем холодной водой и оставляем на 5-6 минут), очищаем и нарезаем на небольшие кубики.
- Яйца отвариваем до готовности, остужаем, очищаем и мелко нарезаем.
- Редис разрезаем пополам и нарезаем вдоль на небольшие кусочки.
- Окрошку разливаем по тарелкам, сверху добавляем нарезанный редис, украшаем зеленью и подаем.
- Приятного аппетита!!!