Омлет с жареными овощами


Омлет с жареными овощами
Распечатать рецепт
Отличный рецепт ароматного омлета с жареными картофелем, кабачком, сладким перцем, луком и помидорами.
Порции
2
Время приготовления
25 минут
Порции
2
Время приготовления
25 минут
Омлет с жареными овощами
Распечатать рецепт
Отличный рецепт ароматного омлета с жареными картофелем, кабачком, сладким перцем, луком и помидорами.
Порции
2
Время приготовления
25 минут
Порции
2
Время приготовления
25 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Очищенный картофель нарезаем кубиками и обжариваем в масле 8-9 минут, помешивая.
  2. Пока жарится картофель, перец, кабачок, лук и помидоры нарезаем кубиками. Затем выкладываем подготовленные овощи в картофель, добавляем Прованские травы и обжариваем на среднем огне 4-5 минут, помешивая.
  3. В миске взбиваем яйца с молоком, добавляем сыр, соль, молотый перец и перемешиваем. Подготовленную яичную смесь равномерно вливаем в овощи, накрываем и варим ароматный омлет 5 минут. Затем омлет аккуратно переворачиваем и жарим ещё 2 минуты.
  4. Готовый вкуснейший омлет с жареными овощами подаем горячим со свежим хлебом. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий