Острый салат из огурцов


Острый салат из огурцов
Распечатать рецепт
Свежий простой салат из огурцов и репчатого лука со сладким острым соусом из яблочного уксуса, горчицы и сахара.
Порции
4
Время приготовления
1,5 часа
Порции
4
Время приготовления
1,5 часа
Острый салат из огурцов
Распечатать рецепт
Свежий простой салат из огурцов и репчатого лука со сладким острым соусом из яблочного уксуса, горчицы и сахара.
Порции
4
Время приготовления
1,5 часа
Порции
4
Время приготовления
1,5 часа
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Чистые огурцы нарезаем или натираем тонкими кружочками, лук — полукольцами.
  2. Подготовленные огурцы выкладываем в миску, добавляем соль, перемешиваем и оставляем солиться на 30 минут.
  3. После засолки кружочки огурцов промываем и отжимаем в чистом полотенце лишнюю жидкость.
  4. В большой миске взбиваем венчиком сахар, яблочный уксус и горчицу. Добавляем подготовленные полукольца репчатого лука и огурцы. Тщательно перемешиваем овощи в соусе и оставляем на 1 час в холодильнике.
  5. Готовый ароматный салатик из огурцов подаем к мясу или рыбе. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий