Ингредиенты
- 1 шт. огурец (большой)
- 2 шт. перец (сладкий)
- 450 гр. помидоры (черри или 2 шт. большие)
- 1 шт. авокадо
- 1 шт. репчатый лук
- 1 горсть кукуруза (свежая)
- 3-4 шт. листья базилика (по желанию)
- 5 ст.л. растительное масло
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
Я обожаю авокадо в любом виде — в салатах, в бутербродах или просто так. Ваш рецепт замечательный и легкий. Обязательно приготовлю салат в такой вариации. Проблема лишь зимой найти свежую кукурузу, но думаю, можно заменить консервированной. И огурцы мы обычно срезаем с четырех сторон и не используем сердцевину с семечками, на мой взгляд, она только портит вкус.