Name: Овощной салат
Total time: 50 min
Yield: 8-10
Ingredients: 800 гр. огурец ((свежие)); 200 гр. редис; 150 гр. капуста ((белокочанная)); 5 веточек укроп; 6 ст.л. уксус ((белый винный)); 1/2 чашки растительное масло; 2 ч.л. соль

Овощной салат

Очень простой рецепт хрустящего салата из огурцов, редиса и капусты в ароматном маринаде.

БлюдоСалат

Порции

8-10

Время приготовления

50 минут

Порции

8-10

Время приготовления

50 минут

Овощной салат

Очень простой рецепт хрустящего салата из огурцов, редиса и капусты в ароматном маринаде.

БлюдоСалат

Порции

8-10

Время приготовления

50 минут

Порции

8-10

Время приготовления

50 минут

Ингредиенты

800 гр. огурец (свежие)
200 гр. редис
150 гр. капуста (белокочанная)
5 веточек укроп
6 ст.л. уксус (белый винный)
1/2 чашки растительное масло
2 ч.л. соль

Порции:

Инструкции

Чистые огурцы нарезаем кружочками.
Чистый и очищенный редис – кружочками. Капусту – соломкой.
Подготовленные огурцы, редис и капусту выкладываем в миску.
Укроп мелко нарезаем и измельчаем в фарш в ступке. Выкладываем подготовленный укроп в миску, добавляем винный уксус, масло, соль и взбиваем венчиком.
Вливаем подготовленный ароматный маринад в овощи, перемешиваем и оставляем в холодильнике на 30 минут. Через 30 минут подаем. Приятного аппетита!!!