Всего за 5 минут можно приготовить домашнее песочное тесто и испечь вкусные печенья или превосходный домашний пирог. Приготовить тесто можно руками или смешать ингредиенты в блендере. Тесто необходимо охладить в течение 1 часа.
| Порции | Время подготовки |
| на 1 пирог | 1 час |
| Время приготовления |
| 5 минут |
|
|
|
|
Всего за 5 минут можно приготовить домашнее песочное тесто и испечь вкусные печенья или превосходный домашний пирог. Приготовить тесто можно руками или смешать ингредиенты в блендере. Тесто необходимо охладить в течение 1 часа.
|
Ингредиенты
- 200 гр. мука (пшеничная)
- 90 гр. сливочное масло
- 1 шт. куриное яйцо
- 5 гр. соль
- 20 мл. вода
Порции: 1 пирог
Инструкции
- В миску высыпаем муку, добавляем соль и размягченное сливочное масло.
- Сливочное масло перетираем с мукой руками.
- Добавляем яйцо и воду.
- Продолжаем месить до тех пор, пока не получим гладкое тесто. Оборачиваем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 час. Тесто можно приготовить заранее и хранить в холодильнике.
- Вынимаем тесто, раскатываем.
- Выкладываем тесто в форму. Наполняем начинкой и готовим домашний пирог. Приятного аппетита!!!
Примечания для рецепта
Ингредиенты даны для формы 24 см. в диаметре. Если нужно приготовить сладкое тесто, добавьте 1-2 столовые ложки сахара.