Пирог-омлет с брокколи и сыром


Пирог-омлет с брокколи и сыром
Распечатать рецепт
Вкуснейшее блюдо из яиц, брокколи, сыра и сметаны. Запеченный в духовке ароматный омлет, который подается как пирог.
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Пирог-омлет с брокколи и сыром
Распечатать рецепт
Вкуснейшее блюдо из яиц, брокколи, сыра и сметаны. Запеченный в духовке ароматный омлет, который подается как пирог.
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Порции
4
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Отдельные соцветия брокколи отвариваем 10 минут и откидываем на дуршлаг.
  2. В миску разбиваем яйца, добавляем подготовленный нарезанный зеленый лук, сметану, соль и перец.
  3. Смесь для омлета хорошо перемешиваем венчиком. Добавляем подготовленный натертый сыр и ещё перемешиваем.
  4. Выкладываем в яичную смесь вареные соцветия брокколи и перемешиваем.
  5. Выливаем омлет с брокколи в смазанную форму со съемными бортиками и отправляем в духовку при 180 градусах на 20-25 минут.
  6. Ароматный пирог-омлет вынимаем из формы, нарезаем и подаем как пирог. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *