Инструкции
- В миске венчиком смешиваем сметану, майонез, яйца и соль. Добавляем порциями муку и быстро замешиваем жидкое тесто.
- Сосиски на нарезаем кусочками, зеленый лук — мелко, помидор — тонкими ломтиками, сыр натираем. Начинку можно придумать любую, вместо сосисок можно положить копченую колбасу или вареную курицу, можно добавить обжаренный репчатый лук, нарезанные оливки.
- В смазанную сковороду вливаем тесто и равномерно распределяем по сковороде. Тесто поливаем кетчупом, выкладываем подготовленные кусочки помидора, сверху ломтики сосисок, поливаем майонезом, накрываем все толстым слоем сыра и посыпаем зеленым луком.
- Ставим сковороду с заготовкой на средний огонь, накрываем крышкой и жарим около 8 минут, пока сыр не расплавится. Быстрая ароматная пицца готова! Приятного аппетита!!!