Ингредиенты
- 15-20 шт. помидоры (черри)
- сыр (моцарелла-мини по количеству помидор)
- сухари (по количеству помидор)
- уксус (бальзамический)
- растительное масло (оливковое)
- листья базилика (по количеству помидор)
- по вкусу перец (черный молотый)
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
- Готовим за полчаса до подачи на стол.
- Отрезаем крышечку с помидоров и маленькой ложкой удаляем мякоть.
- На дно каждого помидора выкладываем по 1 сухарику и сверху по капле бальзамического уксуса и оливкового масла.
- Заполняем помидоры маленькими шариками моцареллы, украшаем листиком базилика и закрепляем зубочисткой, чтобы сыр оставался внутри помидора и так будет просто брать закуску.
- Помидоры солим, перчим и подаем на стол.
- Приятного аппетита!!!
