Простой сырный соус


Простой сырный соус
Распечатать рецепт
Ароматный сырный соус из сливочного масла, муки, молока и сыра.
Порции
4-6
Время приготовления
10 минут
Порции
4-6
Время приготовления
10 минут
Простой сырный соус
Распечатать рецепт
Ароматный сырный соус из сливочного масла, муки, молока и сыра.
Порции
4-6
Время приготовления
10 минут
Порции
4-6
Время приготовления
10 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. В сковороду выкладываем масло и муку. Ставим на средний огонь.
  2. Расплавляем масло и перемешиваем венчиком с мукой. Обжариваем 1 минуту и следим, чтобы смесь не подгорела.
  3. Вливаем в однородную смесь тонкой струйкой молоко и доводим до кипения, помешивая.
  4. Варим 1-2 минуты, пока сливочная смесь не загустеет.
  5. Снимаем ароматный соус с огня, добавляем натертый сыр и перемешиваем соус, пока весь сыр не расплавиться. Пробуем на соль.
  6. Вкуснейший сырный соус подаем к вареным овощам (спаржа, цветная капуста, брокколи) и добавляем в макароны и спагетти. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *