Пюре из картофеля и корня сельдерея

---

Пюре из картофеля и корня сельдерея

Распечатать рецепт

Для разнообразия гарниров попробуйте новый рецепт вкуснейшего пюре из корня сельдерея, картофеля с добавлением молока и сливочного масла.

• БлюдоГарнир

Порции

4

Время приготовления

30 минут

Порции 4

Время приготовления 30 минут

Пюре из картофеля и корня сельдерея Распечатать рецепт Для разнообразия гарниров попробуйте новый рецепт вкуснейшего пюре из корня сельдерея, картофеля с добавлением молока и сливочного масла. БлюдоГарнир Порции 4 Время приготовления 30 минут Порции 4 Время приготовления 30 минут

Ингредиенты

• 500 гр. картофель
• 500 гр. сельдерей (корень)
• 200 мл. молоко
• 30 гр. сливочное масло
• 1 веточка петрушка
• по вкусу соль

Порции:

Инструкции

1. Корень сельдерея с картофелем очищаем, нарезаем кубиками и отвариваем в соленой воде до готовности. Сливаем жидкость. Для ускорения процесса сельдерей с картофелем можно отварить в скороварке, займет 10 минут.

   
2. Подготовленные сельдерей с картофелем разминаем толкушкой. Молоко нагреваем, вливаем в пюре, добавляем сливочное масло и хорошо перемешиваем. Пробуем на соль.

   
3. Готовое ароматное пюре из сельдерея и картофеля посыпаем петрушкой и сразу подаем. Приятного аппетита!!!

   

Оставьте комментарий Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Комментарий

Имя *

E-mail *

Сайт