Рыбная запеканка с грибами


Рыбная запеканка с грибами
Распечатать рецепт
Ароматная вкуснейшая запеканка из рыбы и свежих грибов со сливками и сыром.
Порции
2
Время приготовления
35 минут
Порции
2
Время приготовления
35 минут
Рыбная запеканка с грибами
Распечатать рецепт
Ароматная вкуснейшая запеканка из рыбы и свежих грибов со сливками и сыром.
Порции
2
Время приготовления
35 минут
Порции
2
Время приготовления
35 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Филе любой рыбы промываем, высушиваем, посыпаем приправой и нарезаем на небольшие кусочки, чистые грибы — на ломтики, лук — мелко, сыр — соломкой или натираем.
  2. Лук недолго обжариваем в масле и выкладываем подготовленные ломтики шампиньонов. Жарим 10 минут, пока жидкость не испариться. Выкладываем в грибы подготовленные кусочки рыбы, солим и жарим 2-3 минуты.
  3. Жареную рыбку с грибами выкладываем в неглубокую форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
  4. Сливки смешиваем с небольшим количеством приправы для рыбы и заливаем подготовленной сливочной смесью грибы с кусочками рыбы. Выкладываем сверху сыр и посыпаем сухарями.
  5. Отправляем подготовленную запеканку в разогретую духовку до 200 градусов на 15 минут. Готовую вкуснейшую рыбную запеканку подаем горячей. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий