Рыбная запеканка с картофелем


Рыбная запеканка с картофелем
Распечатать рецепт
Вкуснейшая сливочная запеканка из филе белой рыбы, картофеля, репчатого лука и твердого сыра.
Порции
2
Время приготовления
55 минут
Порции
2
Время приготовления
55 минут
Рыбная запеканка с картофелем
Распечатать рецепт
Вкуснейшая сливочная запеканка из филе белой рыбы, картофеля, репчатого лука и твердого сыра.
Порции
2
Время приготовления
55 минут
Порции
2
Время приготовления
55 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Для приготовления используем готовое филе (2 шт.) или разделываем любую белую рыбу на 2 куска филе. Готовое филе выкладываем в небольшую смазанную форму для запекания, посыпаем филе сушеной петрушкой, солью, молотым перцем и выкладываем сверху нарезанный полукольцами лук.
  2. Очищенный картофель нарезаем кружочками. Подготовленные кружочки картофеля равномерно распределяем на филе и вокруг филе, поливаем картофель слегка взбитыми сливками, немного солим, посыпаем нарезанной петрушкой (1 веточка) и равномерно распределяем сверху натертый сыр.
  3. Подготовленную запеканку отправляем в разогретую духовку до 220 градусов и запекаем ароматное рыбное блюдо 35 минут. Если запеканка начинаем подгорать, закрываем форму фольгой.
  4. Вкуснейшую рыбную запеканку вынимаем, посыпаем нарезанной петрушкой и сразу подаем. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий