Салат а-ля Оливье с тунцом и креветками


Салат а-ля Оливье с тунцом и креветками
Распечатать рецепт
Для приготовления вкуснейшего салатика берем все ингредиенты как для традиционного Оливье, только вместо колбасы добавляем консервированный тунец, креветки и зеленые оливки.
Порции
10
Время приготовления
40 минут
Порции
10
Время приготовления
40 минут
Салат а-ля Оливье с тунцом и креветками
Распечатать рецепт
Для приготовления вкуснейшего салатика берем все ингредиенты как для традиционного Оливье, только вместо колбасы добавляем консервированный тунец, креветки и зеленые оливки.
Порции
10
Время приготовления
40 минут
Порции
10
Время приготовления
40 минут
Ингредиенты
Порции:
Инструкции
  1. Яйца, картофель, морковь тщательно промываем и отвариваем до готовности. Остужаем в холодной воде (для более быстрого приготовления) и очищаем. Креветки, если берем не вареные, выкладываем в кипящую воду и отвариваем до 10 минут (зависит от размера).
  2. Подготовленные креветки очищаем и нарезаем на средние кусочки, соленые огурцы, картофель с морковью — кубиками, оливки сливаем и нарезаем тонкими полукольцами, яйца — мелко. Тунец открываем, сливаем и разминаем вилкой на более мелкие кусочки.
  3. Все подготовленные ингредиенты выкладываем в большую миску.
  4. Добавляем майонез и перемешиваем.
  5. Если салат подаем порциями, то выкладываем вкуснейший салатик с тунцом и креветками в сервировочное кольцо, которое размещаем посередине тарелки и аккуратно вынимаем кольцо. Украшаем креветкой, натертым желтком, красным перцем и подаем. Или просто подаем салатик а-ля Оливье в большой салатнице. Приятного аппетита!!!

Оставьте комментарий