Простой в приготовлении и очень вкусный салат из брюссельской капусты.
В брюссельской капусте содержится много полезных для организма веществ, которые снижают уровень холестерина, укрепляют сердечно-сосудистую систему и способствуют пищеварению.
| Порции |
| 2 |
| Время приготовления |
| 15 минут |
|
|
|
|
Простой в приготовлении и очень вкусный салат из брюссельской капусты.
В брюссельской капусте содержится много полезных для организма веществ, которые снижают уровень холестерина, укрепляют сердечно-сосудистую систему и способствуют пищеварению.
|
Ингредиенты
- 300 гр. капуста (брюссельская)
- 100 гр. грецкий орех
- 1 стакан сметана
- 3 ст.л. сок лимона
- по вкусу перец (черный молотый)
- по вкусу соль
Порции:
Инструкции
- Капусту моем, отделяем кочанчики от стебля. Кочанчики капусты нарезаем тонкой соломкой.
- Грецкие орехи мелко рубим.
- Сметану выливаем в небольшую миску, добавляем лимонный сок, соль и перец. Все хорошо перемешиваем.
- В большую миску выкладываем нарезанную капусту, измельчённые грецкие орехи и заправляем соусом из сметаны и лимонного сока.
- Хорошо перемешиваем. Салат готов. Приятного аппетита!!!