Инструкции
- С кольраби срезаем листья, стебель очищаем как картофель.
- Разрезаем кольраби пополам, нарезаем на тонкие ломтики и поперек на соломку.
- Яблоко очищаем от сердцевины и нарезаем соломкой.
- Выкладываем подготовленную соломку кольраби и яблока в миску.
- Очищенную морковь нарезаем соломкой, выкладываем к кольраби и яблоку.
- Ароматную кинзу мелко нарезаем и отправляем в миску.
- Овощи с яблоком солим, поливаем маслом, перемешиваем и сразу подаем. Приятного аппетита!!!
